13 results for group: vegetarische-gerichte


173. Malai Koftas

Gemüsebällchen aus Kartoffeln, hausgemachten Käse in einer aromatisch Cashew-Mandel Sauce. Vegetable balls made from potatoes, homemade cheese in an aromatic cashew-almond sauce.

172. Karahi Mushrooms

Nach indischer Art marinierte und gebratene Champignons, zubereitet mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten, Peperoni und Paprika. (T, 8) Fried fresh mushrooms refined in freshly ground spices and cooked with onions, garlic, ginger, tomatoes, pepperoni and peppers.

171. Aloo Palak

Nach nordindischer Art herrlich zubereitete Kartoffeln mit Spinat, Ingwer, Zwiebeln und Knoblauch. (T, 8) Delicious prepared fresh potatoes with spinach, ginger, onions and garlic. - North Indian Style -

170. Matter Paneer Aloo

Gebratener Käse mit Erbsen, Zwiebeln, Kartoffeln und Tomaten. (T, 7, 8) Fried cheese with peas, onions, potatoes and tomatoes.

169. Chilli Paneer

Frischer hausgemachter Käse, zubereitet mit frischem Paprika, frischen Peperonis und Zwiebeln in einer süß-scharfen Soße. (B, T, 7, 8) Delicious fresh cottage cheese cooked with fresh peppers, hot peppers and onions in a sweet and spicy sauce.

168. Butter Paneer

Hausgemachter Käse, fein abgestimmt, in einer köstlichen Soße. (T, 7, 8) Fresh cottage cheese in a sauce with fine combined fresh spices.

167. Karahi Paneer

In frisch gemahlenen Gewürzen nach indischer Art verfeinerter hausgemachter Käse, zubereitet mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Paprika, Peperonis und Tomaten. (T, 7, 8) Fresh cottage cheese refined in freshly ground spices and cooked with onions, garlic, ginger, peppers, hot pepperonis and tomatoes.

166. Palak Paneer

Spinat mit hausgemachtem Käse - nach traditionellem Rezept. (T, 7, 8) Spinach cooked with delicious fresh cottage cheese. -Traditional Recipe-

165. Bhindi Bhajee

Nach indischer Art verfeinertes Gemüsecurry, zubereitet mit frischem Okragemüse (s. letzte Seite), Zwiebeln, Ingwer und Tomaten. (R, T, 7) Vegetables refined in freshly ground spices and simmered in a mild curry sauce with fresh okra pods, onions, ginger and tomatoes.

164. Chana Masala

Frische Kichererbsen in einer delikaten indischen Kräutersoße. (T, 7, 8) Fresh chickpeas with an indian sauce of herbs.